Frostig, romantische Nächte versprechen Eishotels. Meist ausgestattet mit Bars, Restaurants und sogar kleinen Kirchen für Hochzeiten kann man erlebnisreiche Nächte verbringen. Eishotels gibt es inzwischen in vielen Ländern (natürlich in der entsprechenden Klimazone) weltweit, z.B. in Skandinavien, Russland, Kanada, USA und je nach Schneeverhältnissen auch in Deutschland.
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